Receita de Pão Doce com Recheio de Coco

O pão doce é uma delícia típica da culinária brasileira e o recheio de coco é um dos mais tradicionais. Este pão tem uma textura úmida e crocante, enquanto o recheio leva a sensação de frescura tropical que você amará!

Para preparar o seu próprio pão doce com recheio de coco, siga as instruções abaixo:

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Açúcar
• Sal
• Manteiga
• Ovo
• Raiz de canela
• Coco ralado
• Banana murcha (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes da massa. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a raiz de canela. Adicione manteiga derretida e um ovo batido até formar uma massa homogênea.

2. Agora, reserve a metade da massa para usar como pão doce. Com a outra metade, misture o coco ralado e, caso queira, acrescente banana murcha picada para recheio.

3. Divida as massas. Divida a massa para pão doce em quatro partes iguais. Com a outra metade da massa, reserve três pedaços menores para o recheio e uma parte maior para formar o corpo do pão doce.

4. Forme as massas. Amasse os três pedaços menores para formar bolas que serão o recheio. Reserve a bola mais grande para ser moldada em um pão doce de formato oval, deixando espaço no centro para colocar o recheio.

5. Monte o pão doce com recheio de coco. Coloque as bolas de recheio no meio da massa do pão. Pressione levemente para aderir. Em seguida, crie um formato redondo e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que o pão doce esteja dourado.

Fale com amigos sobre essa receita incrível! Pão doce, recheio de coco, e uma sensação tropical garantida para qualquer refeição!