Receita de Meluza ao Molho: Um Delicioso Prato Brasileiro

A meluza ao molho é uma receita tradicional que você pode preparar em casa com poucos ingredientes. Esse prato reflete a culinária regional e é perfeito para dias úmidos do outono.

Ingredientes:

• Meluzas - 4 unidades
• Cebola - 1 unidade
• Aceitunas ou alcaparras
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Óleo de cozinha para fritar

Modo de Preparo:

1. Corte as meluzas em pedaços médios.
2. Frite os pedaços de meluza até ficarem dourados no óleo quente.
3. Junte a cebola, as aceitunas ou alcaparras e misture bem.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Misture todos os ingredientes para que fiquem cozinhados e tenham um molho perfeito.

Pronto! Sua meluza ao molho já está pronta para servir. Experimente esta receita e adicione essa delícia à sua próxima refeição!