Receita de Gelatina com Pudim: Um Delícia para Todo o Família

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer, então experimente a Gelatina com Pudim. Esta sobremesa é perfeita para fins de semana ou dias especiais. Vamos te ensinar todos os passos necessários para preparar essa receita incrível.

Ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 5 folhas de gelatina
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 claras de ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de avokado (opcional)

Não se esqueça: Certifique-se de que a gelatina esteja bem dissolvida no leite antes de adicioná-la à mistura do pudim.

Modo de Preparo

1. Comece colocando as folhas de gelatinha em água fria para começar a derreter lentamente.
2. Ferva o leite e, em seguida, despeje sobre as folhas de gelatina, mexendo até que esteja completamente dissolvido. Reserve.
3. Em uma tigela, bata as claras de ovo com 1/2 xícara de açúcar até formar uma meringue firme.
4. Adicione a meringue e o leite quente ao líquido da gelatina. Misture delicadamente para evitar que as bolhas de ar sejam formadas.
5. Se desejar, misture um pouco de avokado para adicionar uma cor vibrante à sobremesa.
6. Esfriar e servir.

Dica Final: A Gelatina com Pudim é perfeita tanto como sobremesa leve quanto como prato principal. Experimente também prepará-la em formas diferentes para surpreender seus convidados!