Receita de Galinha Caipira Joseense: Delícia para todo o Família

Galinha caipira joseense é uma deliciosa receita que combina a autenticidade da cozinha nordestina com ingredientes locais e aromáticos. Este prato tradicional é perfeito para ocasiões especiais e momentos de reunião familiar.

Materiais:

• Pernas e coxotes de galinha caipira
• Cebola
• Tomate seco
• Ouro preto
• Óleo de dendê
• Salsão ou pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Cachorro-quente (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem as pernas e coxotes na água corrente.
2. Frite os ingredientes em óleo quente até dourar levemente.
4. Misture tudo bem e deixe cozinhar lentamente por aproximadamente 45 minutos.

A galinha caipira joseense é servida geralmente com cachorro-quente, tornando-se ainda mais apetitosa. Esta receita é fácil de ser feita e traz uma combinação harmoniosa de sabores que lembra o sabor autêntico da região. Experimente esta delícia e adicione-a ao cardápio das próximas refeições!

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