Receita de Peixe Desfiado e Gratinado

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para peixe desfiado e gratinado, este é o artigo certo para você! Prepare-se para saborear cada pedacinho do peixe frito com crocância perfeita, coberto por um molho cremoso e gratinado até ficar douradinho.

Ingredientes Necessários

• Peixes filé (desfiados)
• Pó de pimenta ou pimentão para temperar
• Manteiga ou azeite para fritura
• Creme de leite
• Limão
• Opcional: Aves, queijo coalhao e outros ingredientes à sua preferência

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture o peixe desfiado com uma pitada de pimenta ou do molho para temperar. Deixe marinar por 10 minutos.

2. Frite os pedacinhos de peixe em uma frigideira até que estejam dourados e crocantes no exterior, mas ainda tenham um interior macio. Retire do fogo e reserve.

3. Em seguida, prepare uma massa com creme de leite misturado com limão e acrescente outros ingredientes como gorgonzola ou queijo coalhao se desejar.

4. Cubra o peixe com a massa cremosa e coloque no forno pré-aquecido a 200 graus por uns 15 minutos, até ficar dourado e levemente gratinado.

Conclusão

Chega de receita para peixe desfiado e gratinado. Esse prato é simples e perfeito para qualquer refeição familiar ou até como petisco entre amigos! Experimente agora mesmo!