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Frango Jambalaia
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Receita de Frango Jambalaia
O jambalaya é uma deliciosa combinação de ingredientes que transforma o frango em um prato repleto de sabor. Esse prato típico da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste, é perfeito para os dias mais quentes do verão.
Para preparar a frango jambalaia, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Pernas de frango
- Batata-doce
- Cebola
- Tomate seco
- Pequena quantidade de gengibre
- Rơ rò (opcional)
- Arroz
- Óleo
- Sal
- Pimenta-do-reino
Com esses ingredientes, você pode criar um jambalaya simples e nutritivo. Seguem as instruções para preparar:
- Corte as pernas de frango em pedaços menores.
- Frite o frango com a cebola, tomate seco e gengibre até que fiquem dourados.
- Incorpore os vegetais como batata-doce e rơ rò (caso deseje).
- Adicione arroz e misture tudo bem para que o arroz absorva os sabores do frango.
- Banha com um pouco mais de óleo, sal, pimenta-do-reino, e deixe cozinhar até o arroz ficar pronto.
Esse prato é uma excelente opção para um jantar leve e cheio de personalidade. Experimente criar sua própria versão da frango jambalaia com esses ingredientes!