Receita de Filé Mignon com Molho ao Perfeito para Todos os Gostos

Cooking lovers, prepare-se para explorar uma deliciosa receita de filé mignon com molho. Este prato é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para dias comuns.

Ingredientes Necessários

• Filé mignon - 1 unidade
• Cebola - 1 unidade
• Aceituna ou pimenta verde - 4 unidades
• Oliveira extravirgem - 1 colher (sobremesa)
• Caldo de carne - 250 ml
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

Método da Receita

Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo. Quando estiver quente, adicione o filé mignon, ligue em fogo médio e deixe cozinhar até que esteja no ponto desejado.

Enquanto isso, refogue a cebola e os vegetais (como aceitunas ou pimenta verde) com um pouco de azeite. Misture o caldo de carne ao molho e adicione sal e pimenta-do-reino para temperar.

Conclusão

Este filé mignon ao molho é uma ótima escolha para qualquer refeição, seja no jantar ou em um lanche. Experimente e comprove o quanto este prato é apreciado por todos!

Dica: Adicione uma pitada de alho aos vegetais para intensificar o sabor.