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Feijão tropeiro vovó Soninha
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Receita de Feijão Tropeiro Vó Soninha
Confira a receita perfeita de Feijão Tropeiro Vó Soninha, um prato típico da região nordestina do Brasil. Descubra os ingredientes e as etapas para uma deliciosa refeição caseira.
Ingredientes:
- 1 kg de feijão tropaio
- 4 latas de feijão preto (opcional)
- 500 ml de carne-seca picada
- 3 filés de peixe frito
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa e coentro para acompanhar
Etapas:
- Coloque o feijão tropaio em uma panela com bastante água. Deixe ferver até estourar.
- Adicione a carne-seca picada, misture e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
- Incorpora o peixe frito ao prato já cozido do feijão tropaio, para finalizar o preparo.
- Sale e adicione pimenta-do-reino a gosto. Sirva com salsa e coentro.
Vó Soninha, conhecida por sua sabedoria culinária, compartilha essa receita simples para que todos possam apreciar o sabor autêntico de Feijão Tropeiro no conforto da casa. Pratique e desfrute!