Escaldado Mineiro: Receita Perfeita para um Delicioso Prato

Se você ama a culinária mineira, já ouviu falar do escaldado mineiro? Esta é uma delícia típica que reflete a simplicidade e autenticidade da cozinha mineira. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar essa iguaria com os ingredientes mais acessíveis.

Ingredientes:

• 1 kg de presunto ou carne assada
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto
• Cebola para acompanhar (opcional)

Método:

1. Lave bem o presunto ou carne assada com água fervente. Isso elimina a crosta que se forma durante a assagem.
2. Coloque o material na panela, cubra-o com água e deixe ferver por 10 minutos.
3. Passe os ingredientes em uma tigela de vidro ou plástico. Deixe esfriar um pouco antes do prato ser servido.

Com essa receita, você pode aproveitar a autenticidade da comida mineira e impressionar seus amigos e familiares. Experimente já e tenha uma experiência culinária deliciosa!

Vantagens:

• Simplicidade na preparação.
• Uso de ingredientes fáceis de encontrar.
• Preserva a autenticidade da culinária mineira.