Receita de Cupcake com Cobertura de Baunilha

Ocupa um lugar especial no cardápio das crianças e adultos! Descubra a receita perfeita para fazer cupcakes deliciosos com cobertura de baunilha.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 claras de ovos
• Açúcar para a cobertura
• Essência de baunilha para a cobertura

Misture os ingredientes secos em um recipiente grande. Adicione as claras de ovos e misture bem. Adicione a essência de baunilha e a manteiga derretida, misturando até que tudo esteja uniforme.

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve firme.
2. Misture as claras em neve ao pão-mesmo, cuidadosamente.
3. Aplique a massa em forma de cupcake e leve à geladeira para endurecer por 1 hora.
4. Forneça os cupcakes no forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos ou até dourar.
5. Depois do bolo pronto, retire da fornalha e reserve. Deixe arrefecer completamente antes de cobrir.
6. Cobre cada cupcake com uma camada generosa de creme de baunilha, decorando à sua preferência com açúcar confeiteiro e mais essência de baunilha para dar um toque especial.

Pronto! Agora você pode desfrutar seus deliciosos cupcakes cobertos com uma camada de cremoso creme de baunilha, perfeito para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe sua receita!