Receita de Purê de Mandioquinha com Linguiça Calabresa

Se você gosta de combinar sabores típicos da culinária brasileira, experimente essa receita deliciosa: Purê de mandioquinha com linguiça calabresa. Um prato simples, mas repleto de sabor!

Ingredientes:

• Mandioquinas (ou batatas)
• Linguiça calabresa
• Leite
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Comece pelas mandioquinas. Pele-as e corte em pedaços médios. Cozinhe-as em água fervente por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam macias.

Enquanto isso, aqueça a linguiça calabresa no fogo na panela de frango. Quando estiver derretida, adicione o purê das mandioquinas e misture delicadamente. Adicione também leite, manteiga, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Deixe o prato cozinhando por mais alguns minutos para que todos os sabores se integrem harmoniosamente.

Dica:

1. Você pode variar a receita colocando cebola e alho picados no purê antes de misturá-los com a linguiça.
2. Experimente adicionar um pouco de ervas frescas, como salsa ou manjericão.

Pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia. Ótimo para refeições casuais ou até mesmo em dias especiais!