Receita de Coxa e Sobrecoxa ao Sal Grosso

Coxa e sobre coxa no sal gosso é uma deliciosa receita tradicional que você pode preparar facilmente em casa. Este prato é perfeito para um jantar especial, pois tem um sabor único.

Ingredientes:

• Coquinho de coxa e sobrecoxa
• Sal grosso a gosto
• Temperos secos (opcional)

Passe a pele da coxa e sobre coxa com um pano úmido para remover qualquer resíduo. Espalhe sal grosso por toda a peça de carne, garantindo que cada parte esteja bem temperada.

Modo de Preparo:

1. Coloque o coquinho em uma frigideira ou panela grande e deixe cozinhar sobre fogo médio até que comece a dourar levemente na pele.
2. Adicione os temperos secos, se desejar, e continue cozinhando até que a carne esteja pronta. Acompanhe com arroz ou outra salada.

Agora você pode aproveitar esse prato delicioso em família! Coxa e sobre coxa no sal grosso é uma receita simples, mas com sabor incomparável.