Receita de Cheesecake com Doce de Frutos Silvestres

Adorei esta receita de cheesecake combinada com doce de frutos silvestres! É uma delícia refrescante e perfeita para o verão. A combinação desse sabores cria um contraste incrível, deixando seu paladar encantado.

Ingredientes:

• 200g de queijo coalhado
• 150g de doce de frutos silvestres
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de leite
• Pouco açúcar à gosto

Modo de Preparo:

1. Bata o queijo coalhado com um dos ovos até ficar homogêneo.
2. Misture o doce de frutos silvestres e o açúcar à gosto no creme de queijo.
3. Adicione os demais ovos aos poucos, bata bem entre cada adição para evitar bolhas.
4. Coloque uma camada de massa na forma e cubra com doce de frutos silvestres. Repita a operação mais uma vez.
5. Ferva leite em quantidade suficiente para cobrir o fundo da tigela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que o creme esteja bem firmado.

Experimente esta receita e aproveite os frescos sabores do verão com um delicioso cheesecake! É fácil, saboroso e perfeito para festas.