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Carré suíno na pressão
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Receta de Carré Suíno na Pressão para Buscar no Google
Comece preparando seu carré suíno na pressão com receita fácil e deliciosa. Este prato é uma ótima escolha para um jantar especial ou simplesmente um almoço em família.
Ingredientes Principais:
- 1 kg de carré suíno
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto (ou outra especiaria preferida)
- Óleo para fritura ou cozimento
- Aipo cortado em pedaços médios
- Cebola picada
- Folhas de alface e picles para acompanhamento (opcional)
Dica Importante: Este prato é perfeito com arroz branco, mas também pode ser servido sobre uma salada. Além disso, o carré suíno na pressão mantém muitos dos nutrientes do carneiro intactos.
Método de Preparo:
- Lave cuidadosamente o carré e seque bem com papel-toalha.
- Coloque o carré em uma panela de pressão, adicione sal e pimenta-do-reino. Cubra a carne com água ou caldo de carne.
- Adicione o cebolinho e o aipo para dar um toque especial ao seu prato.
- Cubra a panela e deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 20 minutos, dependendo do tamanho da carne. Verifique se está cozida antes de abrir a panela.
- Aguarde o escape natural da vaporização e abra a panela com cuidado para não queimar os dedos.
- Retire a carne da panela e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar em fatias finas ou servir como está.
- Serve imediatamente com arroz branco, folhas verdes e picles.
Conclusão: O carré suíno na pressão é uma delícia que você pode preparar facilmente em casa. Experimente essa receita e adicione mais sabor às refeições da sua família ou amigos!