Caldo de Ovos Especial: Receita Perfeita para um Dia Gélido

Caldo de ovos especial é uma deliciosa receita perfeita para aquecer o coração e o estômago em dias frios. Esta sopinha nutritiva traz um gosto único, refrescante e leve ao mesmo tempo.

Ingredientes Principais:

• Ovos
• Folhas de couve
• Cebola
• Tomate fresco
• Pimenta-do-reino
• Açúcar mascavo (opcional)
• Sal

Para preparar seu caldo de ovos especial, você também precisará de:

• Lata de legumes ou caldo de carne
• Pão ou torradas para acompanhar (opcional)

Passo a Passo:

1. Coloque água em uma panela e adicione a lata de legumes.
2. Adicione as folhas de couve, cebola e tomate cortados ao caldo. Misture bem.
3. Passe ovos frescos diretamente na panela enquanto o caldo está fervendo.
4. Coloque pimenta-do-reino e um pouco de açúcar mascavo, se desejar, para temperar.
5. Sirva quente com pão ou torradas.

Caldo de ovos especial é mais do que uma receita; é um clássico da culinária brasileira que pode ser preparado com poucos ingredientes e proporcionar conforto e satisfação.