Calda de Ameixa Preta: Uma Deliciosa Receita Simples

Adoro experimentar novos sabores na cozinha e a calda de ameixa preta é uma delícia que todo mundo deve tentar! Esse acompanhamento está cheio de sabor e harmoniza perfeitamente com vários pratos. Nesta receita, você vai aprender todos os passos necessários para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 1 kg de ameixas pretas
• 1 litro de água
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Orégãos

Modo de Preparo

Cozinhe as ameixas: Comece lavando bem as ameixas pretas e coloque-as em uma panela com a água. Traga para ferver e cozinhe durante 15 minutos.

Reduza o líquido: Após o cozimento, reduza o líquido da calda até obter o ponto desejado de consistência. Adicione cebola picada e orégãos para finalizar.

Sirva: Espalhe a calda sobre seus pratos preferidos ou use-a como molho adicional. Adicione um pingo de pimenta-do-reino, se desejar um toque quente.

Dicas e Variáveis

Variando sabores: Experimente adicionar açúcar a gosto para dar mais doce à calda. Além disso, você pode substituir partes da água por vinho tinto para criar um sabor único.

1. Conserva bem em recipientes fechados na geladeira.
2. Preparada rapidinho e com ingredientes fáceis de encontrar!

Agora, você já pode preparar sua própria calda de ameixa preta! É fácil, rápida e certamente vai ser um sucesso em qualquer reunião ou jantar. Boas cozinhas!