Receita de Cachorrinhos da Sogrinha: Um Delícia em cada Salada

O Cachorroquinho da Sogrinha, também conhecido como salada de cachorro-quente, é uma receita clássica que combina ingredientes simples e saborosos. Seu preparo não exige muitos ingredientes, mas os resultados podem surpreender pela sua simplicidade e sabor. É perfeito para reunir a família e amigos em um almoço leve.

Ingredientes

• 1 quilo de carne moída
• 2 cucharadas de ketchup
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Salsa fresca, para decorar
• Cebola roxa, para adicionar um toque extra

Com esses ingredientes básicos, você pode preparar uma deliciosa refeição que vai deixar qualquer pessoa pedindo mais!

Modo de Preparo

1. Em um tigela grande, misture a carne moída com o ketchup, sal e pimenta-do-reino até obter uma consistência homogênea.
2. Ajunte pequenos pedaços de cebola roxa e salsa fresca ao mix, caso deseje um toque extra de sabor.
3. Divida a mistura em porções regulares e forme como cachorros-quentes pequenos. Pode ser feito com as mãos ou com uma colher. Garanta que estejam bem compactados.
4. Frite as porções em óleo quente até que fiquem douradas de ambos os lados.

Com esta receita, você pode servir seus cachorrinhos da sogrinha com batata frita ou arroz branco para completar a refeição. Prepare-se para receber elogios!