Receita de Bolo Nutritivo de Banana Caramelada

Você está procurando uma receita inovadora e saudável? Descubra como fazer um bolo nutritivo com banana caramelada perfeito para toda a família! Este prato é ótimo para o café da manhã ou como lanche.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobreeira) de avelãs picadas
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sobreeira) de mel de abelha
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Leite até a consistência desejada

Modo de Preparo:

1. Corte as bananas em fatias finas e reserve-as.
2. Numa frigideira, dê uma casquinha caramelada nas bananas. Reserve o caramelo.
3. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo integral, a canela em pó e o bicarbonato de sódio.
5. Adicione o mel de abelha e o caramelo das bananas. Misture delicadamente novamente.
6. Se necessário, adicione um pouquinho de leite para obter a consistência ideal do bolo.
7. Passemos agora para assar o bolo: forre com papel manteiga uma forma e disponha a massa dentro dela.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Experimente decorar seu bolo com mais caramelo antes do forno para uma bela apresentação e sabor adicional.