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Bolo integral de farinha de coco (liquidificador)

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Receita de Bolo Integral de Farinha de Coco (Liquidificador)

Descubra como preparar um bolo integral de farinha de coco de maneira simples e saborosa utilizando o liquidificador! Este bolo é perfeito para quem quer alternar os hábitos alimentares sem abrir mão do sabor.

Ingredientes principais

  • Farinha de coco
  • Suco de laranja
  • Ovos
  • Açúcar mascavo
  • Bicarbonato de sódio
  • Arroz integral moído

Adicionais para o preparo: um liquidificador, forma antiaderente.

Método de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea sem grumos.
  3. Passe a massa para uma forma antiaderente untada com óleo.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Dica: Este bolo pode ser decorado com frutas cortadas ou chantili caseiro. Experimente variar os sabores!

Benefícios do Bolo Integral de Farinha de Coco

  • Rico em fibras.
  • Sem adição excessiva de açúcar.
  • Alta na presença de vitaminas e minerais naturais.