Receta de Bolinho de Banana com Cobertura de Chocolate

Deseja aprender a preparar bolinhos de banana deliciosos? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido, saboroso e repleto de energia. Se você está pensando em uma sobremesa leve ou até como lanche, essa opção com cobertura de chocolate será um sucesso absoluto.

Materiais necessários:

• Açúcar refinado
• Bananas
• Ouro Brigadeiro (opcional)
• Pó de chocolate (para a cobertura)

Para começar, você precisará apenas de bananas maduras, que serão o ponto forte da receita. As bananas devem estar bem maduras e crocantes para garantir um bolinho perfeito.

Passo-a-passo:

1. Passe as bananas por uma peneira para obter a banana triturada.
2. Misture a banana triturada com açúcar até que a massa esteja homogênea.
3. Faça bolos pequenos de banana, deixando-os com o tamanho do seu gosto. Eles podem ser mais ou menos grandes!
4. Frite os bolinhos em óleo aquecido (o ideal é usar 180 °C para fritura). Frite por cerca de 2 minutos.
5. Depois da fritura, retire os bolinhos e deixe esfriar um pouco.
6. Casamento perfeito: agora basta colocar uma camada de chocolate ou até mesmo cobrir com ouro brigadeiro, para dar aquele toque especial!

Dica extra: Se deseja, você pode variar e adicionar outras frutas como a banana ao seu bolinho. Experimente com morango, abacaxi ou até uma combinação delas! Aproveite cada pedaço dessa sobremesa que é tão prazerosa de se comer quanto fácil de preparar.