Receita de Batata Sauté da Roberta

Conheça a receita perfeita para o bife à cavalo com batatas sauté. Esse prato é simples, delicioso e ideal para dias em que você quer algo rápido na cozinha. Prepare suas batatas como a chef Roberta ensina.

Ingredientes:

• 500g de batatas
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto (opcional)

Método:

Corte as batatas em rodelas finas. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite as rodelas até estarem crocantes por fora e macias por dentro.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Pronto! Agora você pode servir seu bife à cavalo acompanhado das batatas sauté perfeitas.

Dica:

1. Frite as batatas em fogo médio para garantir que fiquem crocantes.
2. Adicione um pouco de manteiga ao azeite para dar mais sabor e brilho às batatinhas.

Aproveite essa receita criada pela chef Roberta para surpreender os seus familiares e amigos. Experimente hoje mesmo!