Receita de Azeite Composto: Delícia para seu Prato

O azeite composto é um dos ingredientes mais versáteis e deliciosos da cozinha. Utilizado tanto em receitas salgadas quanto doces, ele enriquece qualquer prato com sua rica textura e sabor. Seja para preparar saladas, molhos ou simplesmente como acompanhamento, o azeite composto é sempre a escolha certa.

Materiais Necessários

• Azeite de oliva extra virgem
• Fogos aromáticos (chili seco, alecrim, manjericão, etc.)
• Alho em pedaços pequenos
• Ervas frescas (origano, tomilho, hortelã)
• Sal a gosto

Ao preparar o seu azeite composto, escolha ingredientes de qualidade, pois eles irão influenciar diretamente no sabor final do seu prato. O segredo está em harmonizar bem os aromas e texturas.

Modo de Preparação

1. Ferva uma pequena quantidade d'água com um pouco de sal. Adicione as ervas e o alho em pedaços, deixe ferver por alguns minutos para que os aromas se desenvolvam.
2. Coloque o azeite de oliva extra virgem em uma tigela. Depois, despeje o conteúdo fervido sobre ele com muito cuidado.
3. Misture bem para incorporar todos os ingredientes e deixe esfriar.

A azeite composto pode ser armazenado em garrafas de vidro durante semanas, mantendo sempre em local fresco e arejado. Experimente prepará-lo agora mesmo e surpreenda seus amigos com essa receita!