Arroz Branco Soltinho: Receita Perfeita para o Seu Jantar

O arroz branco soltinho é um dos pratos mais versáteis da culinária brasileira. Ideal tanto para dias de semana corridos quanto para momentos especiais, este prato é simples e delicioso. Confira abaixo todas as dicas e ingredientes necessários para uma receita perfeita.

Ingredientes

• Arroz integral (1 xícara)
• Azeite de oliva ou manteiga
• Cebola picada finamente
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Método

1. Ferva a água com um pouco de sal.
2. Adicione o arroz e cozinhe até que as gotas deixem de aparecer, cerca de 15 minutos. Drenagem deve ser feita imediatamente após isso.
3. Em uma frigideira, derreta a manteiga ou aqueça o azeite e refogue a cebola com pimenta-do-reino até que esteja translúcida.
4. Adicione o arroz à frigideira e misture para cobrir com a cebola. Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo constantemente, até que o arroz fique solto e tenha uma consistência cremosa.

Conclusão: Combinado corretamente com legumes ou carnes, o arroz branco soltinho pode se tornar a base perfeita para um delicioso jantar. Experimente esta receita e surpreenda os seus convidados!