Receta de Almôndegas da Família Oliveira

Aprenda a preparar uma deliciosa refeição tradicional com os ingredientes e instruções seguros e testados pela Família Oliveira.

Ingredientes:

• 600g de carne moída
• 1 cucharada de azeite para refogar
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Ovo
• Pão panko
• Aipo (opcional)

Para uma base perfeita, misture todos os ingredientes na proporção correta. Antes de começar, certifique-se que os ingredientes estão frescos.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne moída com ovo, pão panko, cebola picada e sal.
2. Ajuste a consistência do hambúrguer ajustando a quantidade de pão panko.
3. Divida a mistura em bolas redondas uniformes, alinhadas nas mãos molhadas para evitar que se descolhem durante o refogar.
4. Refogue as almôndegas na panela com um pouco de azeite até dourar.
5. Coloque-as em uma tigela de água fria para esfriar e servir imediatamente ou armazenar em recipientes descartáveis.

Acompanhe as suas almôndegas com uma batata frita caseira e uma salada fresca. Sinta-se à vontade para compartilhar com a família e amigos!