Receitas de alimentos

Uncategorized

Topics that don't need a category, or don't fit into any other existing category

  • Posted on

    Frango à Parmegiana de Pesto e Queijo Minas

    Conheça essa deliciosa receita de Frango à Parmegiana com pesto e queijo Minas. Perfeita para um jantar especial, essa iguaria brasileira une o sabor do pesto ao contraste cremoso do queijo Mineiro. Vamos às dicas para fazer isso no seu lar?

    • Passo 1: Escolha um frango de qualidade e corte-o em filés.
    • Passo 2: Prepare uma mistura de pesto e queijo Minas derretido.
    • Passo 3: Empane os filés com farinha de trigo, passando-os depois pelo pesto e queijo.
    • Passo 4: Refogue os filés em uma frigideira com azeite.
    • Passo 5: Coloque o frango na forma, cubra com um molho de tomate caseiro e finalize com mais pesto sobre o topo.

    Acompanhe com arroz branco e uma salada verde. Certamente será um prato para impressionar seus convidados. Experimente essa receita e desfrute da combinação do sabor e aromas únicos da culinária brasileira!

  • Posted on

    Receta de Panquecas de Estroganófle: Um Delícia para Todos!

    Descubra como preparar essa delícia brasileira: panquecas recheadas com estroganófle.

    • Ingredientes: farinha de trigo, ovos, leite, cebola, carne moída, mostarda preta, sal, pimenta do reino e manteiga.
    • Método: comece companquecando a massa tradicionalmente. Em seguida, recheie-as com estroganófle.

    A panqueca de estroganófle é uma especialidade típica da culinária brasileira que combina as texturas das panquecas e o sabor intenso do estroganófle. Esse prato é perfeito para um jantar familiar ou uma reunião entre amigos.

    Dica: Não hesite em experimentar essa receita! Ela é fácil de fazer e surpreende com seu sabor autêntico.

  • Posted on

    Almoço Pá Pum de Verão

    Se você está procurando um almoço delicioso para o verão, o almoço pá pum de verão é a escolha perfeita! Este prato leve e fresco é perfeito para dias quentes. Confira aqui a receita completa.

    Ingredientes Principais:

    • Salmão defumado em fatias finas
    • Batatas cozidas e cortadas em rodelas
    • Pimentão verde picado
    • Cebola roxa picada
    • Fogão de alho cru, espremido
    • Refrigerante light (opcional)

    Para preparar um almoço pá pum de verão, você vai precisar desses ingredientes principais. Além disso, certifique-se de ter também molho de limão para dar aquele toque especial.

    Como Preparar:

    1. Comece cozinhando as batatas e deixe-as esfriar na geladeira.
    2. Em seguida, adicione os pimentões verdes, cebola roxa e alho. Misture tudo bem para ter um sabor explosivo.
    3. Faça um monte de salmão defumado no centro do prato e dê a volta com as batatas fritas e o pimentão. Finalize com uma pitada generosa de limão.
    4. Adicione o refrigerante light, se desejar. Servir imediatamente para aproveitar o sabor refrescante do verão.

    Almoço pá pum de verão é uma refeição fresca que refresca no calor do verão. Experimente essa receita e traga um toque de leveza à sua mesa!

  • Posted on

    Receita Perfeita de Nhoque Assado de Queijo

    Conheça a deliciosa receita do nhoque assado de queijo, uma iguaria simples e deliciosa ideal para dias chuvosos. Descubra como fazer esses nhoques com recheio irresistível.

    Ingredientes principais

    • Farinha de trigo
    • Queijo ralado
    • Ovo
    • Sal
    • Pó de risoto (opcional)

    Prepare cada ingrediente com carinho para garantir o sucesso do seu nhoque assado de queijo. Não deixe de explorar as opções para variar a receita.

    Método

    1. Misture bem todos os ingredientes: Adicione o queijo ralado, ovo e sal ao pano. Se desejar, adicione pó de risoto para dar um toque especial.
    2. Divida a massa em pequenos bolos, forma nhoques.
    3. Ferva uma panela com água fervente. Coloque os nhoques e deixe cozinhar por uns 10 minutos ou até que estejam macios.
    4. Retire do fogo e encha-os com o queijo ralado, se quiser variar, você pode usar outros recheios.
    5. Assar os nhoques em forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até dourados.

    Fica uma delícia servida com molho de ervas e, é claro, um bom pão de queijo ao lado! Pronto para surpreender os amigos e família com essa receita fácil e gostosa?

  • Posted on

    Receta de Pudim de Leite Condensado (Falso)

    Se você está procurando uma receita de pudim simples e delicioso, mas com uma pegada saudável, o pudim de leite condensado (falso) é a escolha perfeita! Esse pudim não utiliza nenhum produto artificial e tem ingredientes naturais que são fáceis de encontrar.

    Ingredientes

    • Leite sem soro
    • Açúcar
    • Suco de limão
    • Bananas ou frutas do seu gosto (opcional)

    Você precisará desses ingredientes básicos para preparar este pudim. O suco de limão é essencial para dar um toque refrescante e equilibrar o pudim.

    Modo de Preparo

    1. Nasse o leite com o açúcar até dissolver completamente.
    2. junte o suco de limão no caldo de leite.
    3. Adicione as bananas ou frutas que preferir para decorar.

    Misture todos os ingredientes bem. Coloque a mistura em formaes adequadas e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.

    Dica Extra

    Para variar, você pode experimentar diferentes tipos de frutas como morangos ou ameixas para dar um toque especial ao seu pudim de leite condensado (falso). Certamente, seus amigos e família vão adorar!

  • Posted on

    Receita de Lagarto Assado à Bafo na Churrasqueira

    Lagarto assado na churrasqueira à bafo é uma deliciosa receita tradicional que você pode preparar facilmente em casa. Confira todas as etapas!

    Ingredientes:

    • 1 lagarto inteiro
    • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
    • Óleo de fígado de peixe (opcional)
    • Charque seco, tempero ou outra alternativa para dar sabor

    Método:

    1. Passe o lagarto inteiro e bem limpo sob a água corrente.
    2. Enfie os dedos entre as costelas e arranque-as, mas sem tirá-las completamente. Isso ajuda na cozinha.
    3. Salpique generosamente sal, pimenta-do-reino e óleo de fígado de peixe sobre o lagarto para dar um toque especial à carne.
    4. Se quiser, coloque charque seco ou tempero por todo o corpo do animal. Isso também pode ser substituído por outros ingredientes que você preferir.
    5. Coloque o lagarto em uma tábua de madeira para melhorar a estabilidade na churrasqueira à bafo.
    6. Faça fogo alto na churrasqueira até que ela esteja bem quente. Coloque o lagarto sobre o carvão, sem virar durante toda a cozinhar.
    7. Deixe assar por 10 a 15 minutos, ajustando a temperatura e mantendo-o à distância da chama para garantir um cozimento uniforme.

    Acompanhamentos recomendados: Massa ou arroz com feijão. Para quem gosta de uma refeição completa, essa combinação não pode faltar!

  • Posted on

    Receita de Salmão à Lá Mário

    Saiba como preparar o delicioso salmão à lá Mário perfeito! Esta receita é uma verdadeira especialidade que todos amam.

    Ingredientes:

    • Salmão inteiro ou em filetes
    • Azeite de oliva
    • Limão
    • Pimenta-do-reino
    • Cebola
    • Folhas frescas, como manjericão

    Método:

    1. Comece aquecendo o azeite em uma frigideira.
    2. Coloque os filetes de salmão e frite-os até que estejam levemente dourados.
    3. Adicione o limão espremido diretamente sobre o peixe.
    4. Salpique pimenta-do-reino para temperar.
    5. Ferva uma panela com água, adicione a cebola e as folhas de manjericão. Espete os filetes de salmão nessa água fervente por alguns minutos.

    Pronto! Salmão à lá Mário está pronto para ser servido. Um prato simples, mas que tem um sabor incrível e cativa todos os paladares. Experimente e adicione essa receita ao seu cardápio!

  • Posted on

    Coroa de Gelatina com Frutas Tropicais

    Quer aprender a preparar coroa de gelatina com frutas tropicais? Esta receita é perfeita para qualquer ocasião! Aproveite os sabores intensos das frutas tropicais em uma textura cremosa e refrescante. Confira todos os ingredientes e passos fáceis de seguir.

    Ingredientes

    • Frutinhas variadas (maracujá, abacaxi, mangão)
    • Juicinho de frutas tropicais
    • Sorvete de morango ou outra fruta preferida
    • Gelatina

    Modo de Preparo

    1. Cozinhe a gelatina conforme as instruções da embalagem.
    2. Numa tigelinha, misture o suco das frutas com a gelatina dissolvida. Deixe esfriar.
    3. Enquanto isso, corte as frutas em rodelas e reserve.
    4. Ponha uma camada de sorvete na base de um molde.
    5. Cubra com a mistura da gelatina e frutas cortadas. Repita essa camada até o fundo estiver cheio.
    6. Coloque no congelador por algumas horas ou até solidificar.

    Agora, você já sabe como preparar uma coroa de gelatina com frutas tropicais! Experimente e desfrute deste prato delicioso!

    Dica: Adicione um toque extra com um molho de limão ou guaraná.

  • Posted on

    Receita de Risoles Rápidos de Fríos

    Cooking delicious and fast risoles can be a breeze with this simple recipe. These risoles are perfect for those days when you want to enjoy a hearty meal without spending too much time in the kitchen.

    Ingredientes:

    • Fríos (ou quaisquer carnes suculentas)
    • Pão ralado
    • Ovos
    • Biscoitos secos, esmagados
    • Salsinha
    • Tempero à gosto (pimenta, sal, etc.)

    Metodo:

    Misture todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, molde bolinhos com as mãos e refogue-os na frigideira até dourar. Servir quente.

    1. Ferva um pouco de água
    2. Pegue a mistura dos risoles e forme pequenas bolinhas
    3. Refogue as bolinhas em uma frigideira com óleo até dourar
    4. Serve imediatamente!

    Aproveite esses risoles rápidos como parte de um lanche leve ou comece o seu dia cheio de energia. Não perca tempo na cozinha e prepare-os agora mesmo!

  • Posted on

    Receita de Torta de Banana com Molho Branco

    Adore torta de banana? Então você vai adorar esta receita de torta de banana ao molho branco! Esse doce é perfeito para todos os amantes de bananas, e o sabor delicioso combinado com um toque de molho branco dá uma nova dimensão à essa iguaria. Vamos às dicas e ingredientes.

    Ingredientes:

    • 4 bananas maduras
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de açúcar refinado
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de leite
    • 50 gramas de manteiga derretida
    • Sal a gosto
    • Molho branco à gosto (para servir)

    Instruções:

    1. Comece pelas bananas! Picar as bananas em pedaços médios.
    2. Agora, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, os ovos, leite e manteiga derretida. Adicione também um pouco de sal para dar o toque especial ao sabor da torta.
    3. Adicione as bananas picadas ao preparado e misture bem até obter uma massa homogênea.
    4. Sirva a torta quente com um molho branco. Esta combinação é perfeita, pois o molho branco adiciona textura e sabor suave que equilibra a doçura da banana!

    A torta de banana ao molho branco é uma receita fácil, saudável e deliciosa. Experimente logo em casa e divirta-se cozinhar com seus familiares ou amigos.