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Vinhagra
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Receita de Vinhagradinha: Delícia que Você Não Pode Perder!
Você já ouviu falar em Vinhagra? Esse é um prato delicioso que merece seu espaço na sua cozinha. Hoje vamos te ensinar como preparar essa receita tradicional do Brasil.
Ingredientes
- 1 kg de carne de frango desfiada
- 500 ml de caldo de carne
- 3 tomates médios picados
- 1 cucharada de alcaparras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebola roxa cortada em anéis
- Picles de abacaxi para decorar (opcional)
Com esses ingredientes, você terá uma refeição saborosa e cheia de personalidade. Vamos ao processo de preparo!
Método
- Inicie aquecendo um pouco de óleo em uma frigideira.
- Junte a carne desfiada e refogue até ela ficar dourada.
- Adicione o caldo, os tomates, alcaparras, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que a carne esteja macia.
- Finalize com cebola roxa e picles de abacaxi para um toque especial no prato.
Vinhagra é uma iguaria típica do Nordeste brasileiro, geralmente servida com arroz ou feijão. Este prato simples, mas delicioso, encanta a todos que o provar. Não perca tempo, prepare logo sua Vinhagra!