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Vinhagra

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Receita de Vinhagradinha: Delícia que Você Não Pode Perder!

Você já ouviu falar em Vinhagra? Esse é um prato delicioso que merece seu espaço na sua cozinha. Hoje vamos te ensinar como preparar essa receita tradicional do Brasil.

Ingredientes

  • 1 kg de carne de frango desfiada
  • 500 ml de caldo de carne
  • 3 tomates médios picados
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebola roxa cortada em anéis
  • Picles de abacaxi para decorar (opcional)

Com esses ingredientes, você terá uma refeição saborosa e cheia de personalidade. Vamos ao processo de preparo!

Método

  1. Inicie aquecendo um pouco de óleo em uma frigideira.
  2. Junte a carne desfiada e refogue até ela ficar dourada.
  3. Adicione o caldo, os tomates, alcaparras, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
  4. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que a carne esteja macia.
  5. Finalize com cebola roxa e picles de abacaxi para um toque especial no prato.

Vinhagra é uma iguaria típica do Nordeste brasileiro, geralmente servida com arroz ou feijão. Este prato simples, mas delicioso, encanta a todos que o provar. Não perca tempo, prepare logo sua Vinhagra!