Receita de Torta Antiga de Maçã

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Ingredientes Principais:

• Maçãs - 4 unidades
• Açúcar - 100g
• Pó de Gramado - 50g (opcional)
• Farinha de Trigo - 300g
• Manteiga - 80g
• Canja de Galinha - 1 xícara

Modo de Preparo:

1. Lave as maçãs e corte-as em rodelas.
2. Ferva a canja com um pouquinho de açúcar, para cozinhar o caldo das maçãs.
3. Unte uma forma com manteiga e coloque a massa de gramado ou farinha no fundo da mesma.
4. Coloque as rodelas de maçã sobre a massa e regue-as com calda quente.
5. Ferva mais um pouco na chaleira, espalhe a massa por cima e leve para assar em forno pré-aquecido.

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Dica:

Use ingredientes frescos para obter o melhor sabor!