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Taco shell
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Receita de Taco Shell: Um Guia Completo para Preparar
Tem uma vontade imensa de preparar tacos? Descubra aqui como fazer os deliciosos taco shells perfeitos! Este é um dos passatempos mais populares na culinária mexicana e é muito fácil de preparar.
Ingredientes Necessários
- Farinha de trigo para a massa do taco shell
- Água ou leite (de acordo com a receita)
- Óleo para refogar e fritura
Para ter um taco shell perfeito, é essencial usar farinha certa. Opte por uma que seja clara, pois ela ajuda na fritura e proporciona o crispy ideal ao taco.
Passos Fáceis para Preparar seus Taco Shells
- Misture a Farinha: Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com um pouco de água ou leite. Misture bem até que a massa comece a formar bolinhas.
- Divida em Porções: Com as mãos enxutas, divida a massa em pequenas porções esféricas. Assegue-se de manter o formato redondo para obter taco shells perfeitos.
- Frite na Óleo: Em uma frigideira, aqueça 1-2 cm de óleo até atingir a temperatura certa (cerca de 180°C). Frite as pequenas bolinhas, virando-as com cuidado para que fiquem uniformemente douradas.
- Esfria em Papel-toalha: Retire os tacos do óleo e esfrie-os em papel toalha. Isso ajuda a absorver o excesso de gordura e proporcionar um crocante melhor.
Agora que você já sabe como fazer taco shells, experimente usá-los para preparar deliciosos tacos! Adicione carne assada, cebola, pimentão, queso e outros ingredientes de sua preferência. Divirta-se com essa receita!