Receita de Sorvete de Morango com Pedacinhos

Quer aprender a fazer sorvete de morango com pedaços? Então está no lugar certo! Esse sorvete é perfeito para dias quentes e gostoso demais. Confira essa receita simples e deliciosa que vai encantar toda a sua família.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 1 lata (400g) de morangos em calda
• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara (cheia) de açúcar
• Pedacinhos de morango para decoração

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e leve.
2. Adicione o leite aos poucos, sempre mexendo bem.
3. Coloque a calda de morango em um pano fino para espremer bem. Reserve os pedacinhos de morango para decorar no final.
4. Misture a calda com a mistura dos ovos e o leite.
5. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrose.
6. Deixe esfriar e depois coloque na máquina de sorvete ou geleira por algumas horas para congelar bem.
7. Descongele a mistura, bata no liquidificador com os pedacinhos de morango e refreeze até que esteja firme. Sirva imediatamente!

Dica Extra

Experimente adicionar uma pitada de essência de baunilha para dar mais sabor ao seu sorvete.

Venha compartilhar sua experiência com esse delicioso sorvete e deixe-nos suas dicas também!