Pratinhos de Sopa Saúde para toda a Família

Adorei a sopa saúde, um dos pratos mais nutritivos e fáceis de preparar que você pode fazer em casa. Ideal para dias chuvosos ou simplesmente quando quiser algo saudável e gostoso.

Ingredientes Essenciais para Sua Sopa Saudável

• Cebola
• Carne magra de frango, porco ou atum
• Legumes como beterraba, espinafre e cebolinha
• Tomate
• Broto de soja
• Salsinha

Com essa seleção de ingredientes, você garante uma refeição completa que é rica em vitamina C, proteínas e fibras. Essa sopa tem a capacidade de te deixar com muita energia para o dia.

Modo de Preparo

1. Comece cortando delicadamente as cebolas, tomates e legumes escolhidos.
2. Em uma panela grande, frite os pedaços de carne até que esteja bem cozida.
3. Misture todos os ingredientes na panela com um litro de água fervente. É importante mexer para que a mistura se integre e comece a levantar levemente na superfície.
4. Adicione o broto de soja, a salsinha e as folhas verdes antes da finalização do cozimento.
5. Deixe ferver por mais 5 minutos para que todos os nutrientes estejam bem absorvidos.

Sopa saúde é uma ótima opção de refeição porque pode ser customizada aos seus gostos e necessidades. Experimente variar as ervas ou legumes, para criar novas combinações sempre!