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Sopa de mandioca com azeite de dendê
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receita de sopa de mandioca com azeite de dendê
Adorei esta receita! A sopa de mandioca com azeite de dendê é uma delícia típica brasileira que vai aquecer seu coração e sua alma. Se você gosta de culinária tradicional, essa sobremesa é imperdível.
Ingredientes
- mandioca (batata doce)
- azeite de dendê
- água ou caldo
- canela em pó
- sal
- opcional: cebola, alho e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê. Adicione a mandioca cortada em pedaços grandes, cebola, alho e canela em pó.
- Cozinhe tudo por aproximadamente 15 minutos.
- Junte água ou caldo até cobrir os ingredientes.
- Coloque sal a gosto e deixe ferver.
- Reduza o fogo e cocine até que a mandioca esteja muito macia (cerca de 20 minutos).
- Experimente a sopa antes de servir, e ajuste os temperos caso necessário. Sirva com pimenta-do-reino, se desejar.
Pronto!Agora você pode saborear essa delícia com seu família ou amigos. Esta sopa é perfeita para dias frios e tem um toque especial que encantará todos os que provarem.