Receita de Bolas Portuguesas: Um Clássico da Cozinha Brasileira

As Bolas Portuguesas são um petisco tradicional que é muito apreciado em todo o Brasil. Esta receita apresenta um guia passo a passo para você preparar esses deliciosos petiscos no conforto de sua casa.

Ingredientes

• Farinha de batata ou farinha integral
• Gergelim em grãos
• Sal
• Biscoitos secos

Para variar, você pode adicionar outros ingredientes como açúcar mascavo para dar um toque doce. O segredo está na mistura e nas bolas que devem ser fritas em óleo quente.

Passo a Passo

1. Misture bem todos os ingredientes: Misture a farinha de batata ou integral, o gergelim, sal e os biscoitos secos até obter uma massa homogênea.
2. Faça as bolas: Com as mãos molhadas, forme bolinhas com a mistura.
3. Frite em óleo quente: Em uma frigideira, frite as bolas em óleo aquecido até que estejam crocantes. Deixe esfriar antes de servir.

Pronto! Agora você já pode saborear essa delícia tradicional. Experimente e compartilhe sua receita com seus amigos e familiares.