Salada do Ique: Receita Perfeita para o Almoço Saudável

Salada do Ique, uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, é ideal para aqueles dias quentes em que você busca algo leve e refrescante. Esta salada não só é saborosa, mas também muito nutritiva.

Ingredientes principais: Para preparar essa deliciosa salada do ique, você vai precisar de algumas ingredientes básicos como alface, tomate, pepino, cebola roxa, pimentão vermelho, maionese caseira e gergelim.

• Alface: 1 folha grande
• Tomate: 1 médio
• Pepino: 1/2 unidade
• Cebola roxa: 1 fatia fina
• Pimentão vermelho: 1 pedacinho pequeno
• Maionese caseira: para temperar
• Gergelim: para tostar e decorar

Agora que você já tem todos os ingredientes, é hora de começar a preparar sua salada do ique. Primeiro, lave bem todas as folhas de alface para garantir que estejam limpas. Em seguida, corte o pepino e o pimentão em cubos pequenos.

Misture todos os ingredientes na tigela, adicione a maionese caseira, e finalize com um toque de gergelim torrado. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo a frescura do prato.

Conclusão

A salada do ique é uma ótima opção para quem busca um almoço saudável e leve, perfeito para dias quentes. Não hesite em preparar essa receita e experimentar o sabor autêntico da culinária brasileira.