Salada de Moyashi: Uma Receita deliciosa

Salada de moyashi (broto de feijão) é uma opção saudável e refrescante para o cardápio. Originária da culinária japonesa, essa salada traz os benefícios dos brotos de feijão que são ricos em proteínas e antioxidantes. Se você procura uma receita prática e nutritiva, continue lendo!

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1. Moyashi (broto de feijão) - 100g
2. Cebola verde picada
3. Salsa fresca
4. Bacon ou carne seca frita
5. Opcionais: gergelim, amendoim e manga

Metodo de preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes mencionados acima. Adicione um pouco de azeite de oliva, limão, sal e pimenta ao gosto.

Pronto! Agora você pode experimentar essa receita incrível. Experimente variar os ingredientes de acordo com sua preferência!

5. Dica: Para uma versão mais leve, adicione folhas de endive e cebola roxa.