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Rosquinha de fermento

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Receta de Rosquinha de Fermento: Um Delicioso Tratamento para o Café da Manhã

A rosquinha de fermento é uma iguaria tradicional brasileira que vai além do simples café da manhã. Essa receita exige ingredientes frescos e cuidado na execução para garantir a perfeição.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Manteiga derretida
  • Semolina
  • Lácteos
  • Açúcar
  • Sal
  • Rosa mosqueta (opcional)
  • Fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  2. Adicione a manteiga derretida, os lácteos e o açúcar.
  3. Incorpore a semolina aos ingredientes acima.
  4. Deixe crescer com fermentação por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
  5. Faça bolos menores da massa com as mãos.
  6. Coloque em uma vasilha para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

A rosquinha de fermento é perfeita para aquecer os dias frios e também pode ser servida com recheios variados. Experimente diferentes combinações para criar um sabor único para você!