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Rosca de gergelim

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Receita de Rosca de Gergelim Perfeita

Cuide-se bem com essa receita deliciosa de Rosca de Gergelim. Uma das sobremesas favoritas do Brasil, essa roscata é fácil de fazer e super gostosa. Vamos à receita!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo e meio de gergelim
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • Pó para peneirar

Método

  1. Na vasilha, bata os ovos, o açúcar e o fermento em pó até a mistura ficar lisa.
  2. Adicione o leite aos poucos, misturando bem.
  3. Incorpore o gergelim aos ingredientes já misturados. Reserve.
  4. Peneire a roscata sobre uma assadeira ou tampo limpinho e pingada.
  5. Aguarde que a massa fique pronta para ser moldada em formato de roscata.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Deixe esfriar antes de cortar.

A Rosca de Gergelim é perfeita para qualquer ocasião! Compartilhe essa receita com seus amigos e família!