Receita de Purê de Batatas Tradicional

Conheça esta receita simples e deliciosa de Purê de Batatas Tradicional. Ideal para um jantar familiar ou uma refeição leve, este purê é perfeito para acompanhar diversas carnes e pratos principais.

Ingredientes:

• 500g de batatas cozidas
• 1 cucharada de manteiga
• Sal ao gosto
• 1 colher de sopa de leite
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Passos Fáceis:

1. Lave bem as batatas e corte-as em pedaços.
2. Coloque as batatinhas em uma panela com água fervente e deixe cozinha até que elas estiverem macias. Geralmente, isso leva cerca de 15 a 20 minutos.
3. Esprema as batatas através da coador ou colha-as diretamente com um garfo.
4. Misture à manteiga derretida, sal e leite. Continue batendo até que forme um creme homogêneo.
5. Adicione pimenta-do-reino ao gosto e misture bem.

Servindo: Este purê pode ser servido imediatamente, ainda quente. É excelente como acompanhamento para carnes assadas ou grelhadas. Experimente também com uma salada de frutas ou no lanche da tarde!