Receita Perfeita de Pudim de Lombo de Porco

Aprenda a preparar um delicioso pudim de lombo de porco com essa receita fácil e saborosa.

• Ingredientes: lombo de porco, ovos, leite, açúcar, canela em pó, farinha de trigo.
• Equipamentos: forma para pudim, batedor de mão, tachinho.

Prepare-se para degustar uma iguaria tradicional e refrescante. Este pudim é perfeito como sobremesa ou lanche.

1. Corte o lombo em pedaços pequenos.
2. Ferva a água com um pouco de açúcar, canela em pó e leite. Adicione o lombo e cozinhe até ficar macio.
3. Bata os ovos misturando-os aos poucos ao leite e açúcar. Coloque a farinha de trigo e mexa bem.
4. Verifique se o lombo está cozido, escorra-o e acrescente à mistura dos ovos.
5. Passe por uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até dourar levemente.

Experimente essa receita incrível, garantindo um sabor autêntico e refrescante para sua mesa!