Receita de Pudim Cocada: Delícia Brasileira

Pudim cocada é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Com uma textura fina e sabor intenso, este pudim é perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente como lanche. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Materiais necessários:

• Leite condensado
• Bolacha amarela
• Coco ralado
• Açúcar refinado
• Óleo de cocô (opcional)

Método:

1. Faça um cuscuz com o coco ralado e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo até obter uma consistência pastosa.
2. Adicione o açúcar, o leite condensado, e o óleo de cocô (se desejar).
3. Misture bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
4. Coloque as bolachinhas amarelinhas no fundo de uma forma.
5. Preencha a mistura do pudim sobre as bolachas e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste clássico pudim cocada. Experimente preparar esta receita e compartilhe com seus familiares e amigos!