Receita de Penne ao Molho de Gorgonzola

Descubra como preparar um delicioso Penne ao Molho de Gorgonzola. Este prato é uma verdadeira delícia para os amantes do gorgonzola, com seu molho cremoso e sabor intenso. Vamos às instruções!

Ingredientes:

• 500g de penne
• 100g de gorgonzola
• 2 dentes de alho
• 200ml de leite
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe a pasta até o ponto al dente. Reserve um copo e esprema os outros para cozinhar em água fervendo com sal.

1. Colete a água da cozinha ao al dente e reserve.
2. Dissolva o gorgonzola derretido em leite e alho, até que forme uma mistura cremosa.
3. Adicione o molho ao penne cozido e misture bem. Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

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