Receita de Peixe Especial ao Creme

Descubra como preparar um delicioso peixe especial ao creme que vai encantar a todos na sua mesa! Com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples, essa receita é perfeita para fins de semana especiais ou refeições familiares.

Ingredientes:

• 1 peixe ao seu gosto (escolha um que tenha casca dourada)
• Creme de leite
• Alecrim e alho para temperar
• Óleo ou manteiga
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:

Passe o peixe por uma farinha de trigo seca para dar um toque crocante.

1. Dê uma leve fritura no peixe com azeite ou manteiga até que esteja dourado e crocante. Retire-o do fogo e reserve.
2. Em uma frigideira, refogue o alho e o alecrim até que chegue ao ponto perfeito de tempero.
3. Adicione o creme de leite à frigideira e deixe aquecer sem fervura. Misture bem para garantir consistência.
4. Passe o peixe na mistura do creme, cobrindo-o por completo. Cozinhe em fogo baixo até que o creme esteja dourado.

Considere experimentar variáveis como a adição de ervas frescas e temperos locais para personalizar seu peixe especial ao creme ainda mais!