Receita de Cocada Assada: Delícia Brasileira

Cocada assada, uma das delícias da culinária brasileira, é fácil de fazer e certamente vai encantar todos os seus amigos e familiares. Este prato tem uma história rica e é uma parte fundamental na cultura alimentar do Brasil.

A cocada assada consiste em açúcar refinado e nata batidos até obter consistência homogênea, formando bolos que são colocados para assar no forno. A receita básica inclui os seguintes ingredientes:

• Açúcar refinado
• Nata
• Óleo de amendoim (opcional)

Para começar a preparação, misture bem o açúcar e a nata em uma tigela. Deixe isso mexer por alguns minutos, até formar uma massa homogênea. Em seguida, pegue pequenos pedaços da massa e coloque-os em um pires untado com óleo de amendoim (para facilitar a deslizagem).

Leve o pires ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e bem firmes.

Servindo cocada assada, você pode acompanhá-la com uma xícara de café ao seu lado, especialmente no início da manhã. É uma sobremesa perfeita para quem procura algo simples e saboroso.

Conclusão

Cocada assada é muito mais do que um simples biscoito. É uma parte importante da identidade cultural do Brasil. Experimente fazer esta receita e saboreie cada pedaço com orgulho!