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Peito de frango
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Receita de Peito de Frango Perfeito
O peito de frango é um dos alimentos mais versáteis e nutritivos que podemos incluir na nossa alimentação diária. Se você está procurando uma receita fácil, saudável e deliciosa para o peito de frango, chegou ao lugar certo! Nesta página, vamos te ensinar como preparar diferentes pratos utilizando esse ingrediente maravilhoso.
Ingredientes
- Pernas de frango
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Alecrim ou outros temperos ao seu gosto
- Manteiga
- Ovos (opcional)
Para variar, você pode incluir outras opções como frutas como manga para preparar uma salada de peito de frango. Não hesite em experimentar diferentes temperos e acompanhamentos!
Passos Fáceis
- Lave bem o peito de frango sob água corrente.
- Passe-o por um banho de sal grosso para tirar eventual sangue restante. Seco bem com toalha ou papel absorvente.
- Coloque a frigideira na placa e aqueça uma farta quantidade de manteiga até derreter completamente, mas sem deixá-la virar fritura. Se preferir, você pode usar óleo vegetal em vez da manteiga.
- Frite o peito de frango por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja bem cozido e crocante na superfície.
- Em uma tigela, misture os ovos com sal, pimenta-do-reino e alecrim. Coloque o peito de frango frito em cima da mistura e dê um rolo levinho para temperar bem.
- Coloque a peça no forno pré-aquecido por cerca de 5 minutos ou até que esteja quente ao gosto. Se preferir, pode servir sem o forno, mas com uma pitada de temperatura na tábua.
Combinar peito de frango com outros alimentos é uma ótima maneira de tornar seu prato ainda mais saudável e saboroso. Experimente recheios como manga, abacate ou até um mix de vegetais para fazer uma salada super refrescante.
Conclusão: Preparar peito de frango pode ser simples e rápido, mas o mais importante é escolher os ingredientes certos. Com essas dicas, você conseguirá preparar um prato saboroso sem complicação.