Receta de Patê Sobrano - Um Delírio de Sabores

Se você procura uma receita perfeita para o seu patê sobrano, este artigo é para você! Este prato brasileiro tradicional é simples de preparar e cheio de sabor. Patê Sobrano, também conhecido como "patê de carne", é ideal para eventos e reuniões familiares.

• 500g de carne moída
• 1 dente de alho, picado
• 1 cucharada de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino e coentro (opcional)

Modo de Preparo do Patê Sobrano

Para preparar este delicioso patê, comece aquecendo o azeite em uma frigideira até fritar. Adicione o dente de alho e refogue-o levemente.

Misture a carne moída com o alho refogado, sal, pimenta-do-reino e coentro (se desejar). Este patê pode ser servido imediatamente ou reservado na geladeira por até uma semana.

Dicas para Melhorar seu Patê

1. Use carne moída de boi ou mistura 50/50 com frango para variar o sabor.
2. Inclua cenoura e cebola picadas para uma textura mais cremosa.
3. Ferva a carne na panela de pressão por menos tempo para garantir que ela fique macia e saborosa.

Experimente essa receita simples, mas deliciosa! É perfeito para ser servido com pães, roscas ou como recheio em sanduíches.