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Pastelão de atum
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Pastelão de Atum: Receita Perfeita para Todos!
O pastelão de atum é uma deliciosa refeição tradicional brasileira que todos adoram. Se você é fã dessa iguaria e quer aprender a prepará-la, continue lendo este guia para descobrir todas as dicas e ingredientes essenciais.
Ingredientes Principais
- Atum em lata (preferencialmente integral)
- Cebola picada
- Picles ou maionese
- Farinha de batata
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta ao gosto
Passo a Passo:
- Ferva as batatas e reserve-as para depois serem usadas no pastelão.
- Coloque o atum na panela e adicione cebola, maionese ou picles ao gosto. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Amasse levemente o atum com a mão, adicionando sal e pimenta para condimentar a massa.
- Coloque a farinha de batata aos poucos no atum, misturando bem até obter uma textura consistente. Não adicione muito líquido ou massa, pois isso pode comprometer o pastelão.
- Passe as porções do pastelão em óleo quente e frite até dourar. Fique atento para evitar que se queima.
Conclusão: O pastelão de atum é uma refeição simples, nutritiva e muito gostosa, perfeita para todas as ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda sua família com esse prato delicioso!