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Pão de ervas da Anita

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Receita Perfeita para Pão de Ervas da Anita

Pão de ervas da Anita é um dos pratos mais deliciosos e tradicionais da culinária brasileira. Se você é fã de pães com sabor intenso, este é o passeio certo para aprender a prepará-lo em casa!

O que você precisará:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de ervas secas, como manjericão e cebola
  • 4 a 5 colheres (sopas) de óleo para untar
  • 1 pacotinho de fermento em pó

Vamos ao preparo:

  1. Misture a farinha, o sal e as ervas secas em um recipiente grande.
  2. Adicione o fermento e misture suavemente.
  3. Adicione o óleo aos poucos até obter uma massa homogênea.
  4. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
  5. Passe a massa para a bancada e divida-a em bolas. Deixe-as descansarem novamente antes da forma.
  6. Assar o pão em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos, ou até que esteja dourado.

Pronto! Agora você pode desfrutar do delicioso Pão de ervas da Anita. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos!