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Pão de batata doce

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Receita Perfeita de Pão de Batata Doce

Pão de batata doce é uma delícia típica brasileira que combina a suavidade da batata doce com o aroma característico do pão. Esta receita é ideal para dias em que você deseja algo simples, nutritivo e saboroso.

Ingredientes Essenciais

  • 3 batatas-doce médias
  • 150 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo para formação do pão

Método Fácil e Prático

Para começar, prepare as batatas-doce pelas instruções tradicionais: lave-as bem, corte-as em pedaços menores e ascozinhe-as no vapor até ficarem muito macias. Após esfriar um pouco, use-as para formar o pão.

Misture a margarina derretida, o leite e sal com as batatas cozidas. Em seguida, acrescente farinha de trigo aos poucos até formar uma massa homogênea, sem ser muito líquida nem muito seca.

Dividam esta massa para criar bolas e, em seguida, formem o pão do jeito que preferir: pequenos, grandes ou de forma redonda. Unte com margarina e deixe descansar por alguns minutos antes da assagem.

Aleve-as ao forno pré-aquecido a 200 graus. O tempo pode variar entre 30 a 45 minutos, dependendo do tamanho do pão. Quando estiver pronto, retire com cuidado e deixe esfriar completamente antes de cortar e saborear.

Conclusão

O pão de batata doce é uma refeição leve que pode ser servida com manteiga ou geleia. Uma opção deliciosa para qualquer hora do dia, especialmente quando está frio! Divirta-se preparando esta receita.