Receta de Panquecas de Fubá: Delicias Tradicionales do Brasil

Panquecas de fubá, uma delícia típica da culinária brasileira, são fáceis de preparar e saborosas. Essas panquecas são perfeitas para um café da manhã leve ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes:

• Fubá
• Milho
• Açúcar
• Sal
• Banana
• Vinho de Coco
• Opcional: Morango e Canela

Modo de Preparo:

1. Misture o fubá com a farinha de milho.
2. Adicione açúcar, sal e vinho de coco à mistura.
3. Incorpore bananas amassadas até obter uma consistência lisa.
4. Ferva um pouco dágua e adicione lentamente ao preparado para formar uma massa côncava.
5. Despeje pequenas quantidades da massa em uma frigideira quente para fritar as panquecas.
6. Sirva com morango, canela ou sem adição extra, dependendo do gosto.

Conclusão: As panquecas de fubá são uma especialidade típica da culinária brasileira que pode ser preparada com ingredientes simples e é ótima para qualquer refeição.