Paçoca de Amendoim (No Pilão): Sua Deliciosa Receita

Apaixonado por doces caseiros? Então você não pode deixar de experimentar a paçoca de amendoim no pilão. Este tradicional petisco brasileiro é fácil e delicioso!

Ingredientes

• Amendoins torrados e descascados
• Fubá
• Manteiga de amendoim
• Farinha de trigo
• Açúcar mascavo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Com os ingredientes prontos, você pode seguir este passo a passo simples:

1. Ferva os amendoins descascados em água por alguns minutos para facilitar o trituramento.
2. No liquidificador ou pedaços grandes de amendoim e adicione fubá, manteiga de amendoim, farinha de trigo, açúcar mascavo e sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a massa na pimenteira (ou pilão) e moa-a finamente com um movimento contínuo. O ideal é ter uma consistência semelhante a gomos de amendoim, mas bem compactada.
4. Forme bolinhas ou quadrados e deixe secar levemente antes de armazenar em sacos.

A paçoca no pilão é perfeita para coquetéis de fim de semana, recepções ou até como sobremesa. Não hesite em experimentar essa delícia caseira!