Receta Perfeita de Molho de Salsicha para Cachorro Quente

Este molho de salsicha é um acompanhamento perfeito para o delicioso cachorro quente. Descubra a receita simples e prática que fará qualquer sanduíche mais especial.

Ingredientes Principais

• Salsicha picada: 4 unidades
• Cebola roxa, picada: 1/2 unidade
• Banana da terra picada: 1 banana
• Tomate sem pele e sem sementes: 1 fatia
• Salsa fresca: 3 folhas grandes
• Cebola verde, picada: 2 colheres (sopa)
• Pimenta-do-reino: ao gosto
• Sal: à gosto
• Óleo de soja ou manteiga: para fritar

Instruções Fáceis

1. Inicie preparando a banana da terra. Corte-a em pedaços menores, pele e tudo. Após isso, bata na liquidificador com um pouco de água até obter uma textura cremosa.

2. Em seguida, frite as fatias de tomate em uma frigideira com um pouquinho de óleo ou manteiga. Dica: use a frigideira que vai para o sanduíche final para temperar os ingredientes do molho. Isso preserva o gosto.

3. Misture todos os ingredientes na sua ordem. Comece com a banana da terra, depois adicione as fatias de tomate fritas, cebola roxa, salsa fresca, e finalmente cebola verde e pimenta-do-reino ao gosto.

4. Misture bem para que os ingredientes estejam perfeitamente combinados. Sirva sobre seu cachorro quente com salsicha.

Dicas Extra

1. Ajuste o molho conforme a quantidade de pessoas que você está servindo.
2. Experimente adicionar mais ou menos pimenta-do-reino dependendo do gosto pessoal.
3. Sinta-se à vontade para experimentar ingredientes regionais como cebola roxa, tomate sem pele e banana da terra, que são fundamentais ao molho de salsicha tradicional.

Prepare-se para um sanduíche único!